全国概况：
到目前为止，全国已经评定出近1000家国家级酒家和酒店，分布在北京、山东、河北、广州、福建、江西、浙江、宁波、甘肃省、黑龙江等23个省市。以北京市评定企业数量为最。
广东省情况：
广州共39家包括广州酒家、新荔枝湾酒家在内的著名餐饮企业获得了国家特级和一级酒家称号。
东莞情况：
共12家获得了国家特级和一级酒家称号。
国家特级：东莞宾馆、长安锦绣酒楼、喜盈门海鲜酒家、东东海海都酒家、东海海鲜楼、东莞帝豪花园酒店、东莞美怡登酒店、唐宫海鲜舫、东翔假日酒店、东兴大酒楼
一级酒家：椰林山庄酒店、时珍饭店
我市5家餐饮企业通过国家级酒家评审
我市开展第一批国家级酒家年检工作
2007年10月25、26日，全国酒家酒店等级评定委员会办公室对我市第一批国家级酒家开展了年检工作。
年检的内容主要包括企业一年来的经营业绩情况；顾客满意情况分析；对照《国家级酒家酒店年检达标评定评分细则》要求，对菜点质量、服务质量、设备设施的维修养护和清洁卫生情况重新打分，评定。
年检旨在检查企业贯彻国家级酒家标准与落实食品卫生安全管理的情况，再次促进与推动企业向高标准发展，维护“钻级酒家”的品牌。
我市第一批国家级酒家共7家企业在这一年来按照国家级酒家标准经营管理，业绩均有不同程度的增长，7家企业顺利通过了年检。
【链接】第一批市商贸流通业发展专项资金扶持项目名单出炉
9月，第一批东莞市商贸流通业发展专项资金扶持项目名单出炉，市财政共拨付690.8万元资助23个项目，分别是国家级酒家酒店项目7个，安排项目使用资金190万元；“万村千乡”市场工程项目1个，安排项目使用资金10.8万元；社区商业示范社区项目15个，安排项目使用资金490万元。今年5月24日，我市下发了《关于申报2007年第一批东莞市商贸流通业发展专项资金的通知》，根据《东莞市商贸流通业发展专项资金管理暂行办法》的有关规定，组织开展项目申报工作。经市经贸局和市财政局的认真审核，并上报市政府审议通过确定了以上专项资金扶持安排。（来源：东莞经贸局网）