随着餐饮业信息化程度的提高，现在酒楼的销售经理已然习惯于利用手里的手机来同客户保持关系了，而酒店经营者也将短信营销作为日常推广手段来应用，但是，由于运用工具的不得当，实际操作中，也会遇到各种各样难以解决的问题。
客户档案泄露：现今的时代是竞争的时代，竞争对手会在任何渠道任何不为人知的角落寻找获取更多客户的机会，中高档酒楼的客户名单更是许多人觎觊的对象，酒楼用预订本和客户本来管理搜集客户，使得这个问题尤其突出，以前时常有酒楼内部客户档案资料外泄的问题，而将客户资料提供给SP运营商的过程，他们也会利用手中的渠道得到这部分资料进行商业运作。
无效传达：如果运营商出售号码段帮助酒楼进行客户营销，这样的做法弊端是显而易见的，其一；号码段中有不少是废号，根本无法传达到真正使用者手中，凭白浪费短信费，其二；发到没有需求的人手中，引起反感，不但会导致投诉，更会导致酒楼名誉度的下降，这种不针对分众的推广和营销被证明都是不成功的。
没有差别化服务：由于群发短信是无差别发送的，因此无法区分具体某人的身份，而现在社会客户的需求是差异化，做到差异化才能使得客户觉得被重视，客户的身份不同，易于接受的信息当然有极大区别，例如推荐菜系，新上架的川菜自然对于喜爱辛辣口味的客户有极大吸引力，将这道信息传达给客户自然引起他极大的兴趣。例如周二推出打折信息，自然对于工薪阶层具有极大的诱惑力。因此，没有针对性的商业短信是无法真正引起客户的触动，也无法完成酒楼与客户建立亲密关系的初衷。
没有互动性：群发短信只是简单的传递信息，而不能通过互动建立联系，因此从功能性而言是比较弱的，从营销层面上而言，不能让客户参与的营销行为也无法引起客户的共鸣，从酒楼客户营销层面而言，没有互动使得酒楼可以运作的手段相当单一，可以运用的营销工具大打折扣，这些都是短信营销不成熟的标志。
大量繁复工作：上述，目前的短信群发服务无法进行差别化服务，因此对于重要的高端VIP客户的推广，生日，纪念日祝福等等工作大都依靠笔记和人工或者依靠WORD数据登出，这类客户的针对性推广活动，例如燕鲍翅的新品推荐，大宗金额的充值优惠等信息，酒楼由于不能具有系统性的一次解决，就需要客户经理面临繁复的数据，客户的日常维护上，客户经理必须月复一月日复一日的调出各种数据进行各种分析判断，工作效率低下，偶尔忘记，就丢失了维系客户感情的良好机会，从数据保护层来看，也有丢失数据的潜在威胁。
百航信息技术有限公司运营的百旺客户营销系统对于酒楼短信营销所产生的困扰有完整的解决方案，以人性化方式真正实现酒楼和客户之间的良性沟通。
数据安全性高：百旺客户营销系统实现全信息管理，将搜集客户的程序自然融入订餐的流程中，不但解放前台人员手记的繁杂程序，更将数据以绝对安全的方式保存归档，可支持双硬盘自动保存，按照安全级别将不同级别的访问者分类管理，凭借密码才能以百旺系统导出导入客户数据，收发短信通过百旺系统内部程序完成，节省了中介人工环节，避免客户数据外泄所造成的损失。
保证有效传达：通过百旺的自动搜集客户系统，简简单单的在几个月的运营中获得数千货真价实，并且具有实际意义的普通客户名单，发送短信内容采用具有明显区分个体的X先生，X女士的称呼前缀，客户感觉不再陌生，由于名单都是在酒楼消费过的客户，适度的营销推广也不会引起客户的反感。
实现差别服务：百旺系统通过有效酒楼市场部门有效的使用，不但记录着客户的姓氏，更可以通过各个环节汇集更多信息，例如口味，禁忌，生日，纪念日日期等等详细资料，所有资料都能进行检索，自动生成客户列表进行群发，这样便捷功能给予酒楼极大的营销空间，针对不同客户的特点，进行产品推广，品牌建设，关怀关爱客户的个人有价值的日期，必将使得客户的忠诚度大加提高。
互动性高：在当地网络状况支持情况下，百旺系统提供短信回馈系统，以多重多种富有变化性的营销手段，迅速拉近于客户的距离，并能够得到非预定的就餐客户相关信息，便于市场开拓和二次销售，使得百旺系统真正成为有效的互动平台。
改善VIP服务：百旺系统对于客户分类管理极其便捷，并且提供各种清晰明了的报表以供分析，是客户经理维护客户关系的好帮手，使得客户经理将繁复的客户日常维护交给电脑处理，以更饱满的精力创造更多的价值。
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